Category

Panadería y pastelería

Curso el Arte del Pan

¿Por qué elegir nuestro curso? Aprende panadería artesanal y domina técnicas clave para crear panes suaves y llenos de sabor. En este curso práctico trabajarás masas enriquecidas, fermentación y acabados perfectos, elaborando brioche, pan de chocolate y pan de tres quesos. Fecha: 28 de febrero de 2026 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m. Modalidad: Presencial…

Curso Repostería Creativa

¿Por qué elegir nuestro curso de Repostería Creativa? Sumérgete en la repostería creativa y aprende a crear postres originales, visualmente impactantes y llenos de sabor. En este curso práctico dominarás técnicas de decoración, montaje y equilibrio de sabores, transformando ideas en experiencias dulces memorables. Fecha: 21 de marzo 2026 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m.…

Curso Mil Capas: El Secreto del Hojaldre

¿Por qué elegir nuestro curso? Sumérgete en el mundo de la pastelería laminada y aprende las técnicas esenciales para crear masas hojaldradas, crujientes y llenas de textura. En este curso práctico conocerás el manejo correcto de la mantequilla, el laminado y el horneado para lograr capas perfectas. Fecha: 16 de mayo de 2026 De 1:00…