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Panadería y pastelería

El Arte de las Tortas

¿Por qué elegir nuestro curso? Descubre el fascinante mundo de la repostería y aprende a transformar una torta en una verdadera obra de arte. En este curso práctico, los participantes conocerán las técnicas fundamentales para la elaboración, relleno, cobertura y decoración de tortas, desarrollando habilidades creativas y técnicas que les permitirán lograr acabados elegantes y…

Entre Capas y Mantequilla: Curso de Hojaldres

¿Por qué elegir nuestro curso? Descubre los secretos de una de las masas más versátiles de la panadería y pastelería. En este curso práctico aprenderás las técnicas esenciales para elaborar hojaldres y masas laminadas, logrando productos ligeros, crujientes y llenos de sabor. Fecha: 21 de noviembre de 2026 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m. Modalidad:…