Ideal para aquellos que desean disfrutar de un risotto cremoso y delicioso en poco tiempo. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 taza de arroz arborio (especial para risotto) 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo (picado) 1/2 cebolla picada 1/2 taza de vino blanco (opcional) 3 tazas de caldo de pollo o vegetal…
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Vivamus nec purus nec leo blandit pellentesque vitae nec magna. Suspendisse turpis urna, consectetur in sagittis vehicula.
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La etiqueta en la mesa ha evolucionado con el tiempo, adaptándose a nuevas normas sociales y valores contemporáneos. Estos principios no solo mantienen el orden durante una comida, sino que reflejan el respeto hacia los demás y hacia la cultura gastronómica. A continuación, te presentamos 10 principios fundamentales de etiqueta moderna para disfrutar de una…
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El manejo adecuado de las especias es clave para transformar un plato ordinario en una experiencia llena de sabor. A continuación, te compartimos algunos consejos prácticos para aprovechar al máximo su potencial: Tostar para intensificar sabores:Antes de usar especias enteras como semillas de comino, cilantro o hinojo, tuéstalas en una sartén seca a fuego medio…
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Negroni El Negroni se sirve en hielo, preferiblemente en vaso bajo y ancho y con una cáscara de naranja. Su preparación es sencilla, solo debemos llevar el vaso con hielo, y con ayuda de un jigger, verter una parte de Campari, una de vermú rojo y una de ginebra, de 30 cl cada una. Se…
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¿Por qué elegir nuestro curso? Descubrirás cómo lograr panes con corteza dorada, aroma profundo y miga perfecta, usando ingredientes nobles y horneando con intuición. No necesitas experiencia previa. Fecha: 23 de agosto de 2025 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m. Modalidad: Presencial Inversión: $133.000 Se brindan implementos y herramientas Se suministra la materia prima necesaria…
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¿Qué aprenderás en nuestro curso de Asados? Descubre el arte de la cocción a fuego lento y domina las técnicas tradicionales y modernas del asado en barril y brasas. Aprenderás a seleccionar los mejores cortes, preparar marinados irresistibles y manejar el fuego para obtener carnes jugosas y llenas de sabor. Este curso es ideal para…
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¿Por qué elegir nuestro curso de Postres? Cocina con Papá. Una tarde de magia y dulzura para papás e hijos. Prepararán postres encantados, decorarán con imaginación y compartirán momentos inolvidables en la cocina. Fecha: 25 de octubre de 2025 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m. Modalidad: Presencial Inversión: $160.000 Se brindan implementos y herramientas Se…
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¿Por qué elegir nuestro curso de Repostería? Convierte tus postres en experiencias memorables. Aprende técnicas de repostería que combinan sabor, belleza y emoción. Fecha: 13 de septiembre de 2025 De 1:00 p.m. a 6:00 p.m. Modalidad: Presencial Inversión: $161.000 Se brindan implementos y herramientas Se suministra la materia prima necesaria ¿Qué aprenderás en este curso?…
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¿Por qué elegir nuestro curso de Sushi? Explora el arte del sushi como nunca antes. Aprende técnicas creativas que combinan texturas, colores y sabores para transformar cada pieza en una expresión única. Fecha: 27 de septiembre de 2025 De: 1:00 pm a 5:00 pm Modalidad: Presencial Inversión: $123.000 Se brindan implementos y herramientas Se suministra…
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