Ideal para aquellos que desean disfrutar de un risotto cremoso y delicioso en poco tiempo. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 taza de arroz arborio (especial para risotto) 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo (picado) 1/2 cebolla picada 1/2 taza de vino blanco (opcional) 3 tazas de caldo de pollo o vegetal…
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Vivamus nec purus nec leo blandit pellentesque vitae nec magna. Suspendisse turpis urna, consectetur in sagittis vehicula.
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La etiqueta en la mesa ha evolucionado con el tiempo, adaptándose a nuevas normas sociales y valores contemporáneos. Estos principios no solo mantienen el orden durante una comida, sino que reflejan el respeto hacia los demás y hacia la cultura gastronómica. A continuación, te presentamos 10 principios fundamentales de etiqueta moderna para disfrutar de una…
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El manejo adecuado de las especias es clave para transformar un plato ordinario en una experiencia llena de sabor. A continuación, te compartimos algunos consejos prácticos para aprovechar al máximo su potencial: Tostar para intensificar sabores:Antes de usar especias enteras como semillas de comino, cilantro o hinojo, tuéstalas en una sartén seca a fuego medio…
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Negroni El Negroni se sirve en hielo, preferiblemente en vaso bajo y ancho y con una cáscara de naranja. Su preparación es sencilla, solo debemos llevar el vaso con hielo, y con ayuda de un jigger, verter una parte de Campari, una de vermú rojo y una de ginebra, de 30 cl cada una. Se…
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¿Por qué elegir nuestro curso? Transforma tu Cocina, Transforma tu vida.Descubre el poder de los alimentos saludables y responsables con nuestro Curso de Cocina Alternativa, donde aprenderás a crear deliciosos platos que nutren el cuerpo. ¡Cocinar saludable nunca fue tan emocionante! Conviértete en el creador de platillos que marcan la diferencia. Fecha: 24 de mayo…
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¿Por qué elegir nuestro curso? Sumérgete en el mundo de la panadería y vive la experiencia de amasar, fermentar y hornear panes con técnicas tradicionales. Descubre el secreto de las masas perfectas, aprende sobre ingredientes naturales y logra panes con texturas y aromas irresistibles. Fecha: 22 de febrero de 2025 De 1:00 p.m. a 6:00…
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¿Qué aprenderás en nuestro curso de Asados? Descubre el arte de la cocción a fuego lento y domina las técnicas tradicionales y modernas del asado en barril y brasas. Aprenderás a seleccionar los mejores cortes, preparar marinados irresistibles y manejar el fuego para obtener carnes jugosas y llenas de sabor. Este curso es ideal para…
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¿Por qué elegir nuestro curso de Pasta? Sumérgete en la Tradición Italiana: Pasta y Risotto ¿Te imaginas llevar el auténtico sabor de Italia a tu mesa? Con nuestro Curso Básico de Pasta y Risotto, descubrirás que la magia de la cocina italiana está al alcance de tus manos, sin importar tu experiencia.¡Déjate conquistar por el aroma…
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¿Por qué elegir nuestro curso de Postres? ¡Dulce Aventura! ¡Descubre la Magia de los Cupcakes! Invita a los más pequeños a vivir una experiencia única, llena de creatividad y diversión, con nuestro curso básico de Elaboración y Decoración de Cupcakes.¡Haz que tus pequeños se conviertan en artistas de la repostería y creen momentos inolvidables en la…
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